Szybka zupa cebulowa

Pusta lodówka? Czerstwe pieczywo? Czas na zupę cebulową :)

Składniki (przepis  dla 4 osób):

Zupa:
4 duże cebule
bulion ok. 1,5l (w wersji super szybkiej mogą być dwie kostki rosołowe)
2 łyżki masła
3 łyżki mąki
tymianek
sól i pieprz

Grzanki:
czerstwe bułki
masło
zioła prowansalskie
ser do posypania


Przygotowanie :

Zupa:

 1. W rondelku, albo na patelni rozpuszczamy masło.Cebulę kroimy w pióra i wrzucamy do rondla, dusimy, aż cebula będzie mieć złoty kolor, co jakiś czas mieszając, dodajemy pieprz i tymianek.
2.Podgrzewamy bulion.
3. Kiedy cebula się zazłoci dodajemy mąkę i mieszamy, dodajemy szklankę bulionu i mieszamy, po czym całość przelewamy do garnka z bulionem i gotujemy na małym ogniu przez 10 min. Blendujemy i doprawiamy solą do smaku.

Grzanki:

Bułki kroimy w grube plastry, smarujemy masłem posypujemy ziołami prowansalskimi i serem. Pieczemy w piekarniku, aż ser się roztopi i podajemy z zupą.

Smacznego!

Ciasteczka owsiane light

Dziś mamy dla was propozycję, na dietetyczne ciasteczka  owsiane, które świetnie nadadzą się np. na piknik. W wersji bardziej deserowej, przez co mniej dietetycznej można dodać czekoladę :)

Składniki:

1 i 1/2 szklanki płatków owsianych

1 jajko

1/2 szklanki naturalnego jogurtu

5 łyżek nasion słonecznika (łuskany)

6 łyżek suszonej żurawiny

3 łyżki zmielonych migdałów

Wszystkie składniki wkładamy do miski i mieszamy. Blachę do pieczenia wykładamy papierem do pieczenia. Nakładamy na blachę niewielkie porcje masy i pieczemy w temperaturze 180 ° C

 przez 20 min.

Kącik dziecięcy w naszym domu

Zapraszam was do obejrzenia kilku zdjęć z kącika naszego maluszka. Zdjęcia zrobione prawie pół roku temu w końcu doczekały się publikacji :)

Wszystkie tekstylia są w neutralnym kolorze po pierwsze dlatego, że nie znając płci dziecka koniecznie chciałam coś dla niego uszyć, a po drugie  są świetnym tłem  do zabawek, których z czasem przybywa a dzięki takiej kolorystyce łatwiej zachować wrażenie porządku.

na zdjęciach:

pościel w krople - hand made

pościel w gwiazdy - allegro.pl

łóżeczko - allegro.pl

lampka chmurka - ikea

 kosz na zabawki -hand made 

(u nas świetnie się sprawdził jako kosz na brudna ubranka)

girlanda gwiazdki i z imieniem - hand made 

rogal do karmienia - hand made 

(mimio iż nie wyszedł mi idealnie do dziś z niego korzystamy, sprawdza się też jako podpórka przy nauce siadania) 

organizery na łóżeczko - hand made

półki chmurki - Flying tiger

plakat - lecibocian.pl 

żółty kocyk - hand made

przytulanka chmurka - handmade